お刺身が余って困ったことはありませんか？
お刺身は生ものですので、明日また食べよというわけにはいかないですね。そんな時、次の日に美味しく食べる我が家で好評の食べ方をご紹介しまーす。

残ったお刺身を１０分～２０分程、だし醤油に漬け込みます。時間が短いと薄味に、置き時間が長いと濃い味に仕上がります。
後は、小麦粉→卵→パン粉をつけて揚げるだけ。我が家は薄味に１０分程漬けてタルタルソースをかけるのがお好みです。

少々地味ですが、味は美味しいですよ。